作为一名资深旅行编辑，我将为您详细分析去香港三日游自由行的攻略，以及推荐一些优质的五星级酒店供您选择。

香港作为一个融合了东西方文化的国际大都市，拥有着独特的魅力和多样的景观，是许多游客向往的旅游目的地之一。在进行三日游的规划时，首先需要注意的是合理安排时间，充分利用有限的三天时间，体验香港的风情和魅力。

第一天，建议安排上午前往维多利亚港，可以选择搭乘星光号海港游轮，欣赏维多利亚港的美丽风景；随后可前往香港岛的中环地区，逛逛中环的街道，感受香港的繁华与现代化。傍晚时分，可以前往维多利亚山顶，欣赏夜幕下的维多利亚港夜景，尽情享受这里的浪漫氛围。

第二天，可以选择整天畅游迪士尼乐园，享受快乐与童真；或者前往大屿山体验360度环绕盛宴，领略天然风光；晚上可以在尖沙咀地区游览购物街和美食街，感受香港的购物文化。

第三天，建议参观香港文化名胜，如半岛酒店、香港文化博物馆等，了解香港的历史与文化底蕴。或者可以选择到九龙城寨体验传统的香港风情，感受这座城市的独特魅力。

在选择住宿方面，香港拥有许多五星级酒店供游客选择，以下是我为您精心挑选的几家优质五星级酒店：

1. 半岛酒店（The Peninsula Hong Kong）：作为香港历史悠久的标志性建筑之一，半岛酒店位于尖沙咀，享有绝佳的维多利亚港景观，提供豪华的住宿体验和优质的服务，是商务和旅游人士的首选。

2. 香港君悦酒店（Grand Hyatt Hong Kong）：位于湾仔区的君悦酒店是一家奢华的五星级酒店，拥有豪华的客房和丰富的餐饮选择，同时提供全方位的服务和设施，让您的入住体验更加完美。

3. 香港四季酒店（Four Seasons Hotel Hong Kong）：位于中环的四季酒店是一家享有盛誉的奢华酒店，拥有宽敞舒适的客房和令人惊叹的维多利亚港景观，提供优质的服务和设施，让您度过难忘的入住体验。

在选择酒店时，可以根据自己的喜好和预算做出合适的选择，无论您选择哪家五星级酒店，都能在香港的三日游中享受到高品质的住宿体验。

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